锅炉是将燃料的化学能（或电能）转变成热能（具有一定参数的蒸汽和热水）的能量转换设备，同时是直接受火的高温气（受热）、承受工作压力载荷、具有爆炸危险的特种设备。

锅炉的类型很多，根据需要分类方法大致有以下几种：

答：原理：是利用引入具有一定压力的蒸汽将水加热到沸腾，使水中的氧气因溶解度减少而逸出。

锅炉出口介质为饱和蒸汽或过热蒸汽的锅炉称为蒸汽锅炉，出口介质为高温水（>120℃）或低温水（120℃以下）的锅炉称为热水锅炉，汽水两用锅炉是既能产生蒸汽又可产生热水的锅炉。

答：煮炉的目的是为了清除锅炉在制造、运输、安装时带入锅内的杂质、油污和铁锈这些脏物的存在，不但会堵塞水管，使蒸汽品质恶化，并会使传热变坏，受热而易过热烧坏，因此必须通过煮炉把它清除。

答：定期排污应注意高负荷时不要排污，排污要选在低负荷时进行，并密切注视水位变化。

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